2011年11月29日

干し柿


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頂きものの干し柿です^^
 

今でも十分甘く、おいしく食べられるのですが、
もうしばらく干すと
表面が粉をふいて
ようかんのような食感が楽しめるのだとか。


それを楽しみに
直射日光を避けて事務所のベランダに干しています。


事務局T

posted by 後藤富和 at 14:02| 日記